Haşlanmış ahtapot, zeytinyağı, pul biber, kekik / Boiled octopus with olive oil, chili flakes, thyme

Ispanak, pazı, cibes, biber, mantar, krema, tereyağı, kaşar / Spinach, chard, cibes greens, peppers, mushrooms, cream, butter, and cheddar cheese

Pane edilmiş kalamar halkalarının kızartılması / Deep-fried battered squid rings

Tereyağında sarımsakla sote edilmiş karides / Shrimp sautéed in butter with garlic and spices

Dana ciğer, tereyağı, tuz, karabiber, kimyon, kekik / Beef liver with butter, salt, pepper, cumin, thyme

Pastırma, kaşar peynir, maydanoz ve biber ile yapılan kızartılmış börek / Fried pastry filled with pastrami, cheese, parsley, and peppers

Kalamar, karides, balık, beşamel sos ile yapılan kızartılmış börek / Fried pastry filled with squid, shrimp, fish, and bechamel sauce